ANNA SUI Mag

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  • <div>バレンタインに贈りたいグルメな板チョコ</br> NYで大人気のアルチザン・チョコレートバー</div> <div>バレンタインに贈りたいグルメな板チョコ</br> NYで大人気のアルチザン・チョコレートバー</div>

    Culture & LifestyleArticle

    27 January 2017

    バレンタインに贈りたいグルメな板チョコ
    NYで大人気のアルチザン・チョコレートバー

    バレンタインの季節が近づくと、NYの街にもチョコレートが溢れます。アメリカではバレンタインデーは男性から女性に花やチョコレートを贈るのが一般的ですが、家族や親しい人に贈ることもめずらしくありません。 そんなNYで近年人気を集めているのが、アルチザン(職人技)のチョコレートバーです。ここ10年ほどでビーン・トゥ・バーといわれる豆の買いつけから製法まで、すべ...

    バレンタインの季節が近づくと、NYの街にもチョコレートが溢れます。アメリカではバレンタインデーは男性から女性に花やチョコ...

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  • <div>今、NYで人気の宝石みたいなチョコレート・ショップ</br>「スティック・ウィズ・ミー」</div> <div>今、NYで人気の宝石みたいなチョコレート・ショップ</br>「スティック・ウィズ・ミー」</div>

    Culture & LifestyleArticle

    28 October 2016

    今、NYで人気の宝石みたいなチョコレート・ショップ
    「スティック・ウィズ・ミー」

    Photo:Jacqueline Clair   お洒落なノリータの街角に、2014年末にオープンした小さなチョコレート・ショップ「スティック・ウィズ・ミー」。お店に一歩踏みこんでみると、わあ、きれい!と誰でも思わず声に出してしまうほどの、まるで宝石や輝く天体のミニチュアのような円いチョコレート・ボンボンたちが、ショーケースに並べられています。   Photo:Gia ...

    Photo:Jacqueline Clair   お洒落なノリータの街角に、2014年末にオープンした小さなチョコレート・ショップ「ステ...

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